8 أطعمة فعالة لخفض ضغط الدم

أحد أهداف جميع الأطباء ، وخاصة أطباء القلب ، هو أن يتعلم الجميع كيفية تخصيص الوقت لقلبهم للعمل بشكل جيد. وهذا ينطوي على خطوتين بسيطتين ؛ أولاً ، قم بقياس ضغط الدم بانتظام ؛ (من بين كل شخص بالغ تم تقييمه ، يعاني الشخص من ارتفاع ضغط الدم ؛ وهذا يعني أن ضغط الدم لديهم أعلى من المستوى الطبيعي والمطلوب 120/80).

ثانيًا ، كن على دراية بما يمكن أن يتحكم في هذا الرقم وحافظ على مستويات ضغط الدم لديك بما يتناسب مع عمرك واحتياجاتك ؛ وتشمل هذه التمارين الرياضية ، وتجنب التدخين ، وتناول الأطعمة الصحية.

للحصول على قلب صحي ، تحتاج إلى تناول الطعام الصحي واختيار الوصفات التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين د والمغنيسيوم والبوتاسيوم وقليلة الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم. اليوم من خلال موقع دلو تك سوف نشارك معك 8 أطعمة تساعد في خفض ضغط الدم تابع ذلك.







1. بذرة القرع

تناول بذرة القرع غير المملح. هذه بذرة جيدة غير ضارة ، تحتوي على المغنيسيوم وهي مفيدة جدا للقلب. يمكنك استخدامها بسهولة كوجبة خفيفة أو يمكنك تحميصها وتجفيفها بالبهارات غير المملحة واستخدامها في المقبلات والسلطات ؛ يمكنك أيضًا إضافة بذور القرع إلى معكرونة السبانخ.





2. شطيرة السبانخ الصحية

يحافظ السبانخ على صحة القلب لاحتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك والنترات الطبيعية ، وكلها مفيدة لصحة القلب. يمكنك إضافة هذا النبات إلى الشطيرة أو السلطة أو المعكرونة أو يمكنك مزجه مع صلصة البيستو الإيطالية.







3. البطاطس المسلوقة

تحتوي البطاطس على البوتاسيوم والمنغنيز وإنزيم الأنثوسيانين (مركب يحول البطاطس إلى اللون الأصفر أو البني أحيانًا أو حتى الأرجواني) ، والذي يمكن أن يخفض ضغط الدم ، يمكنك تناول البطاطس بعدة طرق بعد سلقها أو شويها تستطيع تناولها مع القليل من الخضروات الطازجة أو مزجها مع السلطات الصحية المتنوعة.






4. الفاصوليا 

الفاصوليا غنية بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف ، كما تحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي ينظم نسبة السكر في الدم ويقلل من مستويات الكوليسترول السيئ. أفضل شيء تفعله هو صنع سلطة الفول ، أو تحضير بعض الفاصوليا بجانب طبقك ، أو يمكنك إضافة بعض منها إلى سلطة السبانخ.







5. نبات الهندباء 

الهندباء تحتوي على المغنيسيوم ، والأهم من ذلك ، لها خصائص مدرة للبول. وهذا يعني أن هذا النبات يزيل الصوديوم الزائد من الجسم دون أن يفقد البوتاسيوم ؛ يمكنك وضع مع السلطة أو استخدامها في المعكرونة. بالأضافة الى ذلك يمكنك غليها والأستفادة من عصيرها الرائع بعد تبريدها.








6. استبدل اللحوم الحمراء بالفطر

الفطر غني بالحديد والزنك والبوتاسيوم وفيتامين د وكمية كبيرة من المواد الطبيعية التي تجعل جدا القلب جيدًا. يمكنك استخدام نبات الفطر هذا بدلاً من اللحوم الحمراء في طعامك. عن طريق مزجه مع السلطات أو تناولة مع القليل من السبانخ.







7. نبات البروكلي أو القرنبيط

البروكلي: يحتوي هذا النبات على الألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي . يمكنك طهي البروكلي بالبخار قليلًا ، ثم قطعيه وأضيفي إليه بعض الخضروات ذات اللون الأخضر الفاتح أو تناوله نيئًا مع الفاصوليا البيضاء لخفض ضغط الدم.





8. الأسماك الطازجة

لطالما يوصي الأطباء بتناول الأسماك البيضاء خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب لأنها غنية بدهون أوميغا 3 ، وهي مادة طبيعية لتسييل الدم. يمكنك تناول السمك بعدة طرق ، منها القلي في مقلاة أو الشوي أو الطهي في الفرن.

مـاهو تــقيـمك للمقاله