يمكن لبعض الأطعمة أن تقلل من الآثار الضارة للتدخين ؛

وفقا لـ دلو تك ، فإن التدخين يقتل أكثر من 400000 شخص في جميع أنحاء العالم كل عام.

يقلل الإقلاع عن التدخين من خطر الإصابة بسرطان الرئة والسكتة الدماغية. كما أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن سيساعدك على محاربة هذه الأمراض.

سيؤدي دمج بعض الأطعمة المفيدة للمدخنين في نظامك الغذائي إلى تحسين صحتك العامة وتقليل الأضرار التي لحقت برئتيك.





الأطعمة الغنية بفيتامين سي.

فيتامين سي أو ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا وهو منخفض جدًا لدى المدخنين. تساعد مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي في التخلص من الجذور الحرة التي تدمر خلايا الرئة السليمة.

وفقًا لمعهد ليونون بولينج ، يجب على المدخنين تناول فيتامين سي إضافي. يحتاج الرجال المدخنون إلى 125 مجم من فيتامين سي يوميًا والنساء المدخنات بحاجة إلى 110 مجم من فيتامين سي.

ينص المعهد على أن فيتامين سي يعزز أيضًا تأثير فيتامين هـ على الجسم . تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ج الشمام وعصير البرتقال والمانجو والبروكلي واللفت.









الأطعمة الغنية بأوميجا 3

يعد سرطان الرئة أحد الأسباب الرئيسية للوفاة والعجز لدى المدخنين. وجدت دراسة أجرتها وكالة الأبحاث الصحية عام 2005 أن الأطعمة الغنية بأوميجا 3 تمنع تكوين الخلايا السرطانية في الرئتين.

تشمل الأطعمة الغنية بأوميجا 3 التونة وفول الصويا وزيت الزيتون والمكسرات والبذور.











شاي أخضر

الشاي الأخضر مشروب صحي للغاية يحتوي على نوع خاص من مضادات الأكسدة يسمى بوليفينول. وفقًا لدراسة أجريت في فبراير 2010 ، فإن المدخنين الذين لا يستهلكون الشاي الأخضر هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة بعشرة أضعاف من أولئك الذين يشربون كوبًا واحدًا على الأقل من الشاي الأخضر يوميًا.










الفاكهة

الفواكه الداكنة مثل العنب والتوت والبرتقال غنية بمضادات الأكسدة. يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وفقًا لتقرير نُشر في عام 2005 ، فإن العنب يقاوم نشاط إنزيم يسمى الإنزيم المحول للأنجيوتنسين ، والذي يدمر الأوعية الدموية للقلب.

بالإضافة إلى ذلك ، يقلل التوت الأزرق من كمية الإجهاد التأكسدي لدى المدخنين . يزيد الإجهاد التأكسدي من إنتاج الخلايا السرطانية وأمراض القلب.

مـاهو تــقيـمك للمقاله